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2009年5月

2009年5月20日 (水)

アガタ菜園のズッキーニに花が咲きました。

アガタ菜園に植えたズッキーニの花が咲きました。

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順調に育っています。


あと、小麦がいい感じに色づいてきました。

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ズッキーニも小麦も

収穫が楽しみです。








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2009年5月17日 (日)

アガタ菜園のスナップえんどうと、     料理を2つ

アガタ菜園のスナップえんどうです。

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このスナップえんどうと春イカ、

紀ノ川市山中さんの「昔トマト」の前菜です↓
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紀ノ川市 山中さん↓
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山中さんの昔トマトが最高に美味しいので、

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トマトだけのシンプルなパスタを作ってみました↑






















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2009年5月 9日 (土)

和歌山 紀ノ川市山中さんの「昔トマト」

紀ノ川市の山中さんです↓
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山中さんの「昔トマト」は、

ただ甘いだけでなく、

甘味と酸味のバランスが絶妙。


和歌山ではほとんど出回っていません。

なぜなら、東京などの都会の店から

絶大なる支持を得ていて、

大半をそのような店に出荷されているからです。

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全国系テレビでも何度も紹介されている

とても有名なトマトです。













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2009年5月 2日 (土)

和歌山 有田川町小澤さんのピーカンナッツ

有田川町小澤さんのピーカンナッツです。

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まろやかで香ばしいピーカンナッツと

クルミを入れて、

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パンを焼いてみました。































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