アガタ菜園のズッキーニに花が咲きました。

アガタ菜園に植えたズッキーニの花が咲きました。

順調に育っています。

あと、小麦がいい感じに色づいてきました。

ズッキーニも小麦も

収穫が楽しみです。

アガタ菜園のスナップえんどうと、 料理を２つ

アガタ菜園のスナップえんどうです。

このスナップえんどうと春イカ、

紀ノ川市山中さんの「昔トマト」の前菜です↓

紀ノ川市　山中さん↓

山中さんの昔トマトが最高に美味しいので、

トマトだけのシンプルなパスタを作ってみました↑

和歌山 紀ノ川市山中さんの「昔トマト」

紀ノ川市の山中さんです↓

山中さんの「昔トマト」は、

ただ甘いだけでなく、

甘味と酸味のバランスが絶妙。

和歌山ではほとんど出回っていません。

なぜなら、東京などの都会の店から

絶大なる支持を得ていて、

大半をそのような店に出荷されているからです。

全国系テレビでも何度も紹介されている

とても有名なトマトです。

和歌山 有田川町小澤さんのピーカンナッツ

有田川町小澤さんのピーカンナッツです。

まろやかで香ばしいピーカンナッツと

クルミを入れて、

パンを焼いてみました。