加太でタコ漁

先週、加太の漁師さんに

タコ漁に連れて行ってもらいました。

タコ壺を引き上げてみると・・・

大きなタコが入ってました！

普段絶対できない貴重な経験ができて

とても楽しかったです。

アガタでは、加太産のタコを使った料理を

多数ご提供しております。

アガタ菜園の小麦を収穫しました

昨年の１１月末に植えた小麦を

ついに収穫しました。

この小麦でさっそくパスタを作ります、

と言いたいところですが、

この小麦は、今年の秋に種として

アガタ菜園に植える予定です。

来年の６月ごろにたくさん収穫し、

来年こそはアガタ菜園産小麦

で作ったパスタをご提供したいと思います。

楽しみにしていてくださいね。

◆お知らせ

　誠に勝手ながら、

　６月２８日（日）は臨時休業とさせていただきます。

和歌山パエリア

和歌山食材たっぷりの

パエリアをはじめました。

食材は仕入れによって変わりますが、

その日アガタにある和歌山食材を全部使います。

3～4人前　3,000円。

夜のみのご提供で

1晩2食のみご用意いたします。

ちなみに、上の写真のパエリアには、

有田市上野山さん

の「原木しいたけ」や

紀ノ川市山中さん

の昔トマトなどなどなどが入っています。