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2009年6月18日 (木)

アガタ菜園の小麦を収穫しました

昨年の11月末に植えた小麦を

ついに収穫しました。

Photo_4 Photo_3Photo_2

この小麦でさっそくパスタを作ります、

と言いたいところですが、

この小麦は、今年の秋に種として

アガタ菜園に植える予定です。

来年の6月ごろにたくさん収穫し、

来年こそはアガタ菜園産小麦

で作ったパスタをご提供したいと思います。

楽しみにしていてくださいね。









◆お知らせ

 誠に勝手ながら、

 6月28日(日)は臨時休業とさせていただきます。














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コメント

小麦の記事を見てコメントをしました。
実は、私が働いている事務所の社長が兼業農家で昨年の秋に小麦を植えて今月刈り取りました。
そこで、お願いなのですが、この小麦を使ったパスタを食べてみたいのですが、シェフはその様なお願いを聞いていただけませんでしょうか?
一度ご検討の程、よろしくお願いします。

投稿: ゆうゆう | 2009年6月18日 (木) 18時52分

喜んで作ってみたいです。パンも焼いてみたいです。
試作、仕込みなど少しお時間頂きたいので、連絡下さい。とても楽しみです。

投稿: アガタ村下です | 2009年6月18日 (木) 23時03分

村下シェフ様
昨日は、ご無理をきいて頂き有難うございました。
来週、伺わせていただきますので、よろしくお願いします。

投稿: ゆうゆう | 2009年6月20日 (土) 11時21分

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