有田市生駒さんの黒潮マンゴー

有田市宮原でマンゴーを作っておられる
生駒さんです↓
   

和歌山でマンゴーが作られていることを
皆さんご存知ですか？

生駒さんのマンゴーが美味しいのは、
樹上で完熟したものだけを収穫しているから。

他府県産のマンゴーは、
お店に並べられるときにちょうど色がつくように
完熟前に収穫しているのだそうです。

地元だからこそ味わえる
本当の意味での「完熟マンゴー」、
生駒さんの「黒潮マンゴー」たっぷりの
マンゴープリン、ぜひご注文くださいね。

最近ご提供した料理です↓

加太産ハモとアワビと
紀ノ川市山田さんのアスパラの温かいサラダ

アガタ菜園で採れたヤングコーンと
新ごぼうのオーブン焼き

加太産天然真鯛とアジと海藤花のカルパッチョ

アガタのメニューは

その日の仕入れにより変わります。

上でご紹介した料理も

ご提供できない日がありますが、

ご了承ください。